Depuis 2015, l'équipe Kodama oeuvre avec passion, précision et talent à assembler des thés d'exception selon leurs propres recettes. Un travail acharné récompensé en 2020 par le Gault & Millau qui les reconnait comme l'un des meilleurs artisans de France.

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Les thés sont savoureux, regroupés en trois familles :

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* les thés verts aux caractéristiques florales

* les thés noirs structurés, puissants

* les infusions de plantes gourmandes

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Kodama, littéralement "Esprit de la Forêt" nous renseigne sur l'approche naturelle et reconnaissante pour ce que nous donne Dame Nature.  De la sélection très exigeante des feuilles entières de thé, à l'emballage soigné complètement recyclable ou compostable, l'humain est au coeur de ce travail, et les noms donnés aux recettes vous emporteront comme nous vers une bulle de nature pure, sans jamais aucun additifs, simplement parce que la Nature fait déjà si bien les choses....